הביקורות והעדויות של המבקרים מדגישות את אישיותה הכובשת של ספאא ואת הדרך שבה היא משתמשת בעסק שלה כדי לחבר בין אנשים.

- אישיות כובשת: ספאא מתוארת כאישה מקצוענית ברמות הגבוהות ביותר, חייכנית, אדיבה ומקבלת בחום ומכל הלב. המבקרים מעידים שהיא הופכת את הסדנה והחוויה לכיף של ממש, כשהיא משלבת ידע מקצועי עם סיפורים אישיים.
- איכות המוצרים: הדגש הוא על עבודת יד ושימוש בחומרים טבעיים, עשבי מרפא ושילוב של מסורות. הריבות, המטעמים והגבינות שיוצאים מהמטבח שלה זוכים לשבחים רבים.
- מסורת ונדיבות: הסיפור על עץ התות בחצר, שמפירותיו ספאא מכינה ריבות ומחלקת לשכנים, הפך למסורת המייצגת את הנדיבות והחיבור לקהילה המאפיינים אותה ואת המרכז.


